소개친환경 작목반이 무농약을 재배하고 있는 건고추입니다. 농민의 땀방울로 만들어진 무공해 식품으로 우리 가정에서 안심하고 먹을 수 있는 작목으로 무농약 인증을 받은 제품입니다. 건고추는 농민의 정성스러운 손길로 직접 햇빛에 말려 그 빛깔이 곱고 고추가루로 사용하여 다용도로 사용하실 수 있습니다. 친환경 작목반에서 직접 무농약인증을 받은 농가가 직접 재배하고 직접 양건(태양에서 직접 말림)하고 있습니다.
키우기 건조 시에 진딧물이 많이 발생하므로 물을 자주 주어야 한다. 햇볕을 많이 받아야 꽃 피기와 열매 맺기가 빨라지고 충실해지므로 가능한 볕이 잘 드는 곳에 심는다. 고추는 다년생이므로 베란다에서 키울 경우 영양 공급과 온도만 따뜻하게 계속 유지해 주면 몇 년이고 계속 키울 수 있다.
